Kolagen je glavni strukturalni protein u vanćelijskom prostoru i sastavni je deo raznih vrsta vezivnog tkiva u organizmu. Kod sisara predstavlja najzastupljeniji protein, jer je zastupljen u 25–35% ukupne količine telesnih proteina. Sastoji se od međusobno povezanih aminokiselina koje čine vezivno tkivo tetiva, ligamenata i kože.
Hidrolizat kolagena je enzimski obrađen kolagen dobijen iz goveđe kože i kostiju. Hidrolizat kolagena se sastoji od hidrosolubilnih peptida koji su bogati aminokiselinama. Hidrolizom kolagena dobija se heterogena smesa proteina – želatin – koji se kao takav ne može naći u prirodi.
Želatin ima višestruku primenu kako u prehrambenoj tako i u farmaceutskoj industriji. U novije vreme želatin se podvrgava intenzivnijoj hidrolizi kako bi se proizveli suplemenati, koji se koriste za očuvanje zdravlja kože, kostiju i zglobova.
Dejstva kolagena na organizam (kolagen tip I i II):
- za jačanje i regeneraciju kostiju, mišića, zglobova, tetiva i ligamenata
- revitalizaciju kože lica i tela
- obnavljanje vezivnih tkiva i ubrzavanje zarastanja rana
- stvaranje čiste mišićne mase
- usporavanje opadanja i jačanje kose
- za povećanje kvaliteta i jačanje noktiju
- kao podrška sagorevanju masti i smanjenju celulita
- kao suplement sa izuzetno brzom i potpunom apsorpcijom
Hidrolizat kolagena ima značajnog uticaja u obnavljanju kože i hrskavice i posebno je koristan kod degenerativnih bolesti zglobova i kostiju. Takođe, može delovati i antiulcerativno. Kompleks aminokiselina kolagena ima značajan uticaj za oporavak tela nakon treninga, kao i povećanje izdržljivosti tokom treninga, pa se preporučuje uzimanje ovih kompleksa pre, tokom i nakon treninga.
Ne preporučuje se osobama preosetljivim na bilo koju komponentu preparata, trudnicama i dojiljama. Osobe sa oboljenjima jetre ili bubrega moraju biti vrlo oprezne kod upotrebe preparata sa hidrolizatima kolagena. Nema zapisa o sporednim reakcijama upotrebe hidrolizata želatina. Prema PDR for Nutritional Supplements uobičajena dnevna doza je 10 g.
Preporučeno doziranje i način upotrebe:
Rastvoriti u šejkeru 1 porciju proizvoda 10 g (2 merice) u 200 ml vode ili soka. Konzumirati jednu porciju dnevno. Proizvod je namenjen odraslim osobama.
